سرخ‌کن‌ها ابزارهای کلیدی در صنعت فست فود هستند که برای تهیه غذاهای سرخ‌کرده استفاده می‌شوند. این دستگاه‌ها به دلیل سرعت و کارایی بالا، به محبوبیت زیادی دست یافته‌اند و به رستوران‌ها و فست فودها امکان تهیه سریع و آسان غذاها را می‌دهند. انواع سرخ‌کن‌ها الف. سرخ‌کن‌های گازی عملکرد: این نوع سرخ‌کن‌ها از گاز طبیعی یا […]
اجاق و گریل فست فود ابزارهای مهمی در تهیه غذاهای سریع و خوشمزه هستند. هر کدام ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند: اجاق فست فود ۱. انواع اجاق‌ها اجاق‌های گازی: این نوع اجاق‌ها با استفاده از گاز طبیعی یا پروپان کار می‌کنند. مزیت آن‌ها کنترل سریع حرارت و گرم شدن سریع است. اجاق‌های برقی: […]
اگر به دنبال موفقیت در صنعت فست فود هستید، تجهیزات فست فود اهمیت فوق‌العاده‌ای دارند! با تجهیزات فست فود باکیفیت، می‌توانید غذاهای خوشمزه و با کیفیت را با سرعت بالا سرو کنید و مشتریان خود را شگفت‌زده کنید. این تجهیزات نه تنها کارایی شما را افزایش می‌دهند، بلکه به کاهش زمان آماده‌سازی غذا و بهبود […]
سبد سرخ‌کن سیب‌زمینی بلژیکی یکی از تجهیزات مخصوص در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و فست‌فودها است که به منظور سرخ کردن سیب‌زمینی و سایر مواد غذایی به‌کار می‌رود. این سبدها طراحی خاصی دارند که به بهبود کیفیت سرخ‌کردن کمک می‌کند. ویژگی‌های سبد سرخ‌کن سیب‌زمینی بلژیکی: جنس و ساختار: مواد اولیه: معمولاً از استیل ضد زنگ یا […]
کانتر سرد یکی از تجهیزات اساسی در رستوران‌ها، کافه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی است که به منظور نگهداری و ارائه غذاهای سرد مانند سالاد، دسر، سس‌ها و نوشیدنی‌ها طراحی شده است. این دستگاه به حفظ تازگی و کیفیت مواد غذایی کمک می‌کند. ویژگی‌های کانتر سرد: جنس و ساختار: بدنه: معمولاً از استیل ضد زنگ ساخته می‌شود […]
کانتر گرم یکی از تجهیزات حیاتی در رستوران‌ها، کترینگ‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی است که به منظور حفظ دمای غذاها در حین سرو و جلوگیری از سرد شدن آن‌ها طراحی شده است. این دستگاه به بهبود کیفیت خدمات و تجربه مشتری کمک می‌کند. ویژگی‌های کانتر گرم: جنس و ساختار: بدنه: معمولاً از استیل ضد زنگ ساخته […]
ترولی حمل غذا یکی از ابزارهای ضروری در تجهیزات رستوران، تجهیزات فست فود، تجهیزات کافی شاپ و تجهیزات قنادی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که به منظور حمل و نقل ایمن و راحت غذاها و وسایل مرتبط طراحی شده است. این دستگاه به بهبود کارایی و کاهش زمان و تلاش در فرآیند سرو غذا کمک […]
هود صنعتی یکی از تجهیزات اساسی در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و کارخانجات غذایی است که به منظور تهویه هوای محیط و حذف بخارات، دود و بوهای نامطبوع طراحی شده است. این دستگاه به حفظ کیفیت هوای داخلی و ایجاد شرایط کار مناسب کمک می‌کند. ویژگی‌های هود صنعتی: جنس و ساختار: مواد اولیه: هودها معمولاً از […]
میز کار استیل یکی از تجهیزات کلیدی در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و کارخانجات غذایی است که به‌طور خاص برای ارائه یک سطح کار بهداشتی و مقاوم طراحی شده است. این میزها به دلیل ویژگی‌های خاص خود، مورد توجه بسیاری از آشپزها و مدیران آشپزخانه قرار دارند. ویژگی‌های میز کار استیل: جنس و ساختار: مواد اولیه: […]
تخته کار پلی‌اتیلن یکی از ابزارهای مهم در آشپزخانه‌های صنعتی و خانگی است که به‌طور خاص برای آماده‌سازی مواد غذایی طراحی شده است. این تخته‌ها به دلیل ویژگی‌های خاص خود، جایگزین مناسبی برای تخته‌های چوبی و سایر مواد هستند. ویژگی‌های تخته کار پلی‌اتیلن: جنس و ساختار: مواد اولیه: تخته‌ها معمولاً از پلی‌اتیلن با کیفیت بالا […]