شیر داغ‌کن کافی‌شاپ یا Milk Steamer یکی از تجهیزات کلیدی در کافی‌شاپ‌ها است که برای گرم کردن و بخار دادن شیر به کار می‌رود. این دستگاه‌ها به باریستاها کمک می‌کنند تا شیر را به دمای مطلوب رسانده و بافت مناسبی برای نوشیدنی‌هایی مثل لاته و کاپوچینو ایجاد کنند. انواع شیر داغ‌کن در کافی‌شاپ: شیر داغ‌کن […]
یخ ساز کافی‌شاپ یکی از تجهیزات حیاتی برای تهیه نوشیدنی‌های سرد و یخ‌دار است. این دستگاه به تولید یخ با کیفیت و در حجم بالا کمک می‌کند و نقش مهمی در جلب رضایت مشتریان دارد. ویژگی‌ها و عملکرد یخ‌ساز: تولید سریع یخ: یخ‌سازها معمولاً قادرند یخ را در مدت زمان کوتاهی تولید کنند، که برای […]
بلندر یا مخلوط کن کافی‌شاپ یکی از تجهیزات کلیدی برای تهیه انواع نوشیدنی‌ها و دسرها است. این دستگاه‌ها به دلیل توانایی بالای خود در مخلوط کردن و پوره کردن مواد، به کارآیی و تنوع منوی کافی‌شاپ کمک می‌کنند. که برای تهیه نوشیدنی‌های مختلفی مانند اسموتی‌ها، شیک‌ها، نوشیدنی‌های یخی و حتی برخی انواع سس‌ها و مخلوط‌ها استفاده […]
قهوه‌ساز فیلتری یا قهوه‌ساز چکه‌ای یکی از ساده‌ترین و محبوب‌ترین دستگاه‌ها برای تهیه قهوه در خانه، کافی‌شاپ‌ها و حتی ادارات است. این دستگاه‌ها برای تهیه قهوه دمی (که به آن قهوه فیلتری نیز می‌گویند) طراحی شده‌اند و بر پایه عبور آب داغ از میان قهوه آسیاب‌شده در یک فیلتر کار می‌کنند. نتیجه این روش، قهوه‌ای […]
آسیاب قهوه یکی از مهم‌ترین تجهیزات کافی‌شاپ برای تهیه قهوه با کیفیت بالا است. برای داشتن قهوه‌ای با عطر و طعم بی‌نظیر، دانه‌های قهوه باید دقیقاً قبل از مصرف آسیاب شوند، چرا که تازگی قهوه تأثیر مستقیم بر کیفیت نهایی نوشیدنی دارد. انتخاب آسیاب مناسب به نوع قهوه، روش دم‌آوری و حجم مشتریان بستگی دارد. […]
دستگاه اسپرسوساز یکی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین تجهیزات در هر کافی‌شاپ است. این دستگاه نه تنها برای تهیه اسپرسو بلکه برای آماده‌سازی پایه بسیاری از نوشیدنی‌های محبوب قهوه مانند کاپوچینو، لاته، آمریکانو و … مورد استفاده قرار می‌گیرد. انتخاب دستگاه اسپرسوساز مناسب تأثیر زیادی در کیفیت قهوه و سرعت سرو در کافی‌شاپ دارد. اجزای اصلی […]
اگر به دنبال راه‌اندازی یک کافی شاپ موفق هستید، تجهیزات کافی شاپ اولین قدم برای ایجاد یک تجربه بی‌نظیر برای مشتریان شماست! تجهیزات کافی شاپ باکیفیت نه تنها به شما کمک می‌کنند تا قهوه‌هایی با طعم عالی تهیه کنید، بلکه سرعت سرو غذا و نوشیدنی‌ها را نیز بهبود می‌بخشند. انتخاب صحیح تجهیزات کافی شاپ می‌تواند […]
کانتر سرد یکی از تجهیزات اساسی در رستوران‌ها، کافه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی است که به منظور نگهداری و ارائه غذاهای سرد مانند سالاد، دسر، سس‌ها و نوشیدنی‌ها طراحی شده است. این دستگاه به حفظ تازگی و کیفیت مواد غذایی کمک می‌کند. ویژگی‌های کانتر سرد: جنس و ساختار: بدنه: معمولاً از استیل ضد زنگ ساخته می‌شود […]
کانتر گرم یکی از تجهیزات حیاتی در رستوران‌ها، کترینگ‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی است که به منظور حفظ دمای غذاها در حین سرو و جلوگیری از سرد شدن آن‌ها طراحی شده است. این دستگاه به بهبود کیفیت خدمات و تجربه مشتری کمک می‌کند. ویژگی‌های کانتر گرم: جنس و ساختار: بدنه: معمولاً از استیل ضد زنگ ساخته […]
ترولی حمل غذا یکی از ابزارهای ضروری در تجهیزات رستوران، تجهیزات فست فود، تجهیزات کافی شاپ و تجهیزات قنادی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که به منظور حمل و نقل ایمن و راحت غذاها و وسایل مرتبط طراحی شده است. این دستگاه به بهبود کارایی و کاهش زمان و تلاش در فرآیند سرو غذا کمک […]