طرز تهیه خورشت فسنجان گیلانی خورشت فسنجان یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی، به‌ویژه در گیلان، است که با طعم بی‌نظیر گردو و رب انار دل هر ذائقه‌ای را می‌برد. این خورشت جذاب، طعمی ترکیبی از ترشی و شیرینی دارد که بسته به ذائقه می‌توان آن را تنظیم کرد. فسنجان گیلانی به دلیل استفاده […]
طرز تهیه خورشت قرمه سبزی خورشت قورمه سبزی بدون شک یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که نامش در سفره‌های ایرانی همیشه با احترام برده می‌شود. این خورشت خوشمزه، ترکیبی بی‌نظیر از سبزی‌های معطر، گوشت تازه و لوبیا قرمز است که طعمی فراموش‌نشدنی ایجاد می‌کند. طرز پخت آن شاید کمی زمان‌بر باشد، اما […]
طرز تهیه عدس پلو عدس پلو یکی از غذاهای محبوب و اصیل ایرانی است که با طعمی دلچسب و خواص فراوان، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد. ترکیب برنج ایرانی با عدس خوش‌پخت و ادویه‌های معطر، این غذا را به یک وعده‌ی سالم و مقوی تبدیل کرده است. در ادامه با طرز تهیه ساده و […]
طرز تهیه باقالی پلو با گوشت باقالی پلو با گوشت یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که طعمی بی‌نظیر و اصیل دارد. این غذای خوشمزه ترکیب برنج معطر با باقالی پخته و گوشت گوسفندی یا گوساله است که به‌طور خاص برای مهمانی‌ها و روزهای ویژه تهیه می‌شود. برای تهیه باقالی پلو، ابتدا برنج […]