طرز تهیه شیرینی برنجی (کرمانشاهی) شیرینی برنجی یا نان برنجی کرمانشاهی یکی از معروفترین و سنتیترین شیرینیهای ایرانی است که بافتی لطیف و عطر گلاب و زعفران، آن را به انتخابی خاص برای عید نوروز و مهمانیها تبدیل کرده است. در این آموزش از ویکی فود با طرز تهیه شیرینی برنجی اصیل و مجلسی آشنا […]
طرز تهیه کیک اسفنجی کیک اسفنجی یکی از پایههای اصلی دنیای شیرینیپزی است که با بافتی سبک، پفدار و لطیف، برای تولد، دسر و انواع کیکهای تزئینی بسیار مناسب است. در این آموزش از ویکی فود به صورت مرحلهبهمرحله یاد میگیریم چطور یک کیک اسفنجی حرفهای و بینقص درست کنیم. 🎂🍰🌟 📋 اطلاعات کلی آشپزی […]
طرز تهیه شیرینی دانمارکی: فوت و فنهای یک شیرینیپزی حرفهای در خانه! شیرینی دانمارکی، با بافت لطیف، طعم بینظیر و کرم میانی دلنشین، یکی از محبوبترین شیرینیهاست که در کافهها و قنادیها پیدا میشه. حالا وقتشه که راز پخت این شیرینی خوشمزه رو در خونه یاد بگیرید و خانواده و مهمونهاتون رو شگفتزده کنید! با […]
طرز تهیه کیک ردولوت مجلسی و خوشمزه با کرم پنیری کیک ردولوت (Red Velvet Cake)، با رنگ قرمز دلربا، بافت مرطوب و نرم و طعم بینظیرش که ترکیبی از کاکائو و کمی ترشی باترمیلک است، یکی از محبوبترین و زیباترین کیکها برای مناسبتهای خاص و جشنهاست. همراه با کرم پنیری خامهای، این کیک یک شاهکار […]
طرز تهیه شیرینی زبان خانگی! شیرینی زبان، یکی از شیرینیهای محبوب و کلاسیک ایرانیه که با بافت ترد و طعم شیرین و کاراملیاش، جایگاه ویژهای در مهمانیها و اعیاد داره. این شیرینی با خمیر هزارلا و شربت مخصوصش، هر سلیقهای رو راضی میکنه. با ویکی فود همراه باشید تا طرز تهیه این شیرینی خوشمزه رو […]
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی: خوشمزه و سریع! کاپ کیک شکلاتی، یک شیرینی کوچک و دوستداشتنیه که هم برای مهمانیهای تولد عالیه، هم برای یک عصرانه دلنشین. با بافت نرم و طعم شکلاتی بینظیرش، به سرعت تبدیل به محبوب دل همه میشه. با ویکی فود همراه باشید تا با سادهترین روش، کاپ کیکهای شکلاتی فوقالعادهای […]
طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی خوشعطر و لطیف شیرینی نخودچی یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب ایرانی است که به خاطر بافت پودری، طعم بینظیر و عطر دلپذیرش شناخته میشود. این شیرینی معمولاً در ایام نوروز و مناسبتهای خاص تهیه میشود، اما درست کردن آن در خانه و لذت بردن از طعم تازهاش در هر […]
طرز تهیه کیک شکلاتی مجلسی و خوشمزه کیک شکلاتی یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین دسرهای دنیاست که با طعم بینظیر و بافت نرم و لطیفش، دل هر کسی رو میبره. چه برای یک مهمانی بزرگ یا یک عصرانه دوستانه، این کیک همیشه انتخاب عالیه. با ویکی فود همراه باشید تا با دستور پخت یک کیک […]