نیازمندی‌‌ های‌‌ فست فود رستوران کافی شاپ  قنادی

هنر آشپزی - ویکی فود

morabba beh

طرز تهیه مربای به خوش‌رنگ و عطردار با بافت مخملی – آموزش حرفه‌ای مرحله به مرحله

طرز تهیه مربای به مربای به با رنگ قرمز شفاف، بافت نرم و عطر دل‌انگیز، یکی از محبوب‌ترین و سنتی‌ترین مرباهای ایرانی است. این مربا برای فصل پاییز بسیار مناسب است و با رعایت چند نکته ساده، می‌توان آن را به بهترین شکل ممکن تهیه کرد. در این آموزش از ویکی فود، همراه ما باشید […]

khoresht karafs 1

خورشت کرفس با گوشت؛ سبزی معطر و گوشت نرم در یکی از خورش‌های اصیل و رژیمی ایرانی

طرز تهیه خورشت کرفس خورشت کرفس یکی از خورش‌های اصیل و سبک ایرانی است که با ترکیبی از ساقه کرفس، گوشت گوسفند یا گوساله و سبزی‌های معطر مثل جعفری و نعناع تهیه می‌شود. این خورش طعمی ملایم، عطری دلنشین و خواصی فراوان دارد که آن را به انتخابی سالم و خوش‌خوراک تبدیل کرده است.با ویکی […]

chocolate cupcake

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خیس و آسان؛ لحظاتی شیرین با یک لقمه بهشتی!

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی: خوشمزه و سریع! کاپ کیک شکلاتی، یک شیرینی کوچک و دوست‌داشتنیه که هم برای مهمانی‌های تولد عالیه، هم برای یک عصرانه دلنشین. با بافت نرم و طعم شکلاتی بی‌نظیرش، به سرعت تبدیل به محبوب دل همه میشه. با ویکی فود همراه باشید تا با ساده‌ترین روش، کاپ کیک‌های شکلاتی فوق‌العاده‌ای […]

mexican beef taco

طرز تهیه تاکو گوشت مکزیکی با ادویه‌های تند و طعم واقعی آمریکای لاتین

طرز تهیه تاکو گوشت مکزیکی تاکو گوشت مکزیکی یکی از غذاهای خیابانی پرطرفدار و نمادین کشور مکزیک است. این غذا با نان‌های کوچک ذرت یا گندم، گوشت چرخ‌کرده تند، سبزیجات تازه و سس مخصوص سرو می‌شود و به‌راحتی در خانه قابل تهیه است. در این آموزش از ویکی‌فود همراه ما باشید تا یک تاکوی اصیل […]

morabba zardaloo

طرز تهیه مربای زردآلو خانگی با رنگ طلایی و عطر دل‌انگیز – مرحله‌به‌مرحله همراه نکات حرفه‌ای

طرز تهیه مربای زردآلو مربای زردآلو با رنگ طلایی، طعمی شیرین و رایحه‌ای دلنشین، یکی از پرطرفدارترین مرباهای تابستانی در میان ایرانیان است. این مربا برای سرو در کنار نان و کره، یا استفاده در کیک و شیرینی‌ها گزینه‌ای عالی است. با ویکی فود همراه شوید و این مربای خوش‌رنگ را به سادگی در منزل […]

eshkene optimized

اشکنه سنتی؛ غذای نوستالژیک و سریع‌پز ایرانی با طعمی ساده اما فراموش‌نشدنی

طرز تهیه اشکنه سنتی اشکنه یکی از غذاهای ساده، قدیمی و بسیار محبوب ایرانی است که با پیاز، تخم‌مرغ، سیب‌زمینی و ترکیب ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا برای روزهایی که وقت یا مواد اولیه زیادی ندارید، گزینه‌ای سالم و خاطره‌انگیز به شمار می‌رود.با ویکی فود در این آموزش همراه باشید و از نکات و […]

shirini nokhodchi

طرز تهیه شیرینی نخودچی اصیل و خانگی؛ عطر بی‌نظیر، بافت پودری و لذت یک میان‌وعده سنتی!

طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی خوش‌عطر و لطیف شیرینی نخودچی یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که به خاطر بافت پودری، طعم بی‌نظیر و عطر دلپذیرش شناخته می‌شود. این شیرینی معمولاً در ایام نوروز و مناسبت‌های خاص تهیه می‌شود، اما درست کردن آن در خانه و لذت بردن از طعم تازه‌اش در هر […]

fish and chips

طرز تهیه فیش اند چیپس انگلیسی اصل؛ دستور پخت ترد و خوشمزه با سس مخصوص

فیش اند چیپس یکی از غذاهای اصیل انگلیسی است که با ترکیب ماهی سفید سوخاری و سیب‌زمینی سرخ‌شده تهیه می‌شود. این غذای خیابانی محبوب، به‌خاطر طعم ترد و دلچسبش، در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد و در بسیاری از منوهای فست‌فودی دیده می‌شود.

morabba albaloo

طرز تهیه مربای آلبالو خوش‌رنگ و مجلسی در خانه – بدون شکرک و با ماندگاری بالا

۱ طرز تهیه مربای آلبالو مربای آلبالو با رنگ قرمز مخملی و طعمی ترش و شیرین، یکی از محبوب‌ترین مرباهای تابستانی است که در کنار صبحانه یا عصرانه جلوه‌ای خاص به میز شما می‌بخشد. این مربا علاوه بر طعم لذیذ، سرشار از آنتی‌اکسیدان است. با ویکی فود همراه باشید و طرز تهیه این مربای بی‌نظیر […]

میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل و محبوب گیلان است که با طعم دودی بادمجان و عطر سیر، دل هر عاشق غذاهای شمالی را می‌برد. این پیش‌غذای لذیذ با بادمجان کبابی، تخم‌مرغ و گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد.

طعمی دودی و فراموش‌نشدنی با میرزا قاسمی؛ لذت اصالت شمالی در هر قاشق!

طرز تهیه میرزا قاسمی میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل و محبوب گیلان است که با طعم دودی بادمجان و عطر سیر، دل هر عاشق غذاهای شمالی را می‌برد. این پیش‌غذای لذیذ با بادمجان کبابی، تخم‌مرغ و گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد. اگر می‌خواهید یک غذای سالم، گیاهی و متفاوت را امتحان کنید، […]