مربای شاه توت یکی از مرباهای سنتی و خوش‌طعم ایرانی است که با استفاده از شاه توت تازه و طبیعی تهیه می‌شود. این مربا دارای رنگ بنفش تیره، عطر دلنشین و طعمی شیرین و مطبوع است که به‌خوبی با نان و کره یا همراه دسرها سرو می‌شود. تهیه مربای شاه توت به روش خانگی و بدون افزودنی‌های شیمیایی، علاوه بر حفظ خواص میوه، طعمی اصیل و ماندگار ایجاد می‌کند. در این صفحه با طرز تهیه مربای شاه توت، نکات مهم در پخت و روش‌های نگهداری آن آشنا شوید.