خورش قیمه با سیب زمینی سرخ شده یکی از خورشت‌های خوش‌طعم و محبوب ایرانی است که علاوه بر گوشت، لپه و رب گوجه فرنگی، سیب زمینی سرخ شده به آن اضافه می‌شود. سیب زمینی سرخ شده طعمی خاص و بافتی متفاوت به خورش می‌بخشد و معمولاً در پایان پخت روی خورش قرار می‌گیرد. رعایت زمان مناسب پخت و استفاده از ادویه‌های متناسب باعث جا افتادن و خوشمزه‌تر شدن خورش می‌شود. در این صفحه با روش تهیه خورش قیمه با سیب زمینی سرخ شده و نکات مهم آشپزی آن آشنا شوید.