مدیریت رستوران و کترینگ یکی از مهم‌ترین عوامل موفقیت در صنعت غذا است. برای اینکه بتوانید در این حوزه رقابتی رشد کنید، نیاز به آموزش‌های تخصصی دارید. آموزش در مدیریت رستوران و کترینگ به شما کمک می‌کند تا نه‌تنها از اشتباهات پرهزینه جلوگیری کنید، بلکه مسیر موفقیت را سریع‌تر و حرفه‌ای‌تر طی کنید. در دنیای […]
راه‌اندازی و مدیریت یک رستوران یک فرآیند پیچیده و چالش‌برانگیز است که نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و توجه به جزئیات مختلف می‌باشد. در ادامه، توضیحات کامل و موارد مهمی که باید در نظر گرفته شوند، آورده شده است: ۱. تحقیق بازار ۱.۱. تحلیل رقبا شناسایی رقبای محلی: بررسی رستوران‌های مشابه در منطقه و شناسایی نقاط قوت […]