نیازمندی‌‌های‌‌ فست فود رستوران کافی شاپ  قنادی

دانستنی‌های خوراکی ها

خواص خیار برای کبد چرب

  خواص پسته برای مردان پسته یکی از محبوب ترین و گران ترین آجیل ها در سراسر جهان است که خواص بسیار برای سلامتی بدن دارد. همانطور که می‌دانید خواص پسته برای آقایان … خیار، یک میوه چهار فصل از خانواده کدوییان، با طبع سرد و تر است. این میوه با خنک کردن بدن و […]

۱۵ مورد از مهم ترین خواص و مضرات چای بابونه برای سلامتی

  فواید چای بابونه مهم ترین خواص چای بابونه ✅ تسکین علائم سندرم پیش از قاعدگی ✅ پیشگیری از پوکی استخوان ✅ کمک به پیشگیری و کنترل التهاب ✅ کاهش سطح قند خون افراد دیابتی ✅ کمک به بهبود سرفه و گلودرد ✅ کمک به لاغری و کاهش وزن ✅ تسکین علائم سرماخوردگی ✅ پیشگیری […]

خواص عسل و سیاه دانه ناشتا + فوایدی که تا حالا نمی‌دانستید!

  فواید عسل و سیاه دانه به صورت ناشتا خواص آنتی‌اکسیدانی: محافظت قوی برای بدن از جمله مواد معجزه‌آسا در سیاه دانه و عسل، موادی چون تیموکینون، پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها هستند. این مواد با قدرت بالای آنتی‌اکسیدانی خود، ایمنی بدن را در برابر بیماری‌های مختلف، به خصوص بیماری چاقی، تقویت می‌کنند. مبارزه با التهاب و […]

فرهنگ غذایی یونان و راز سلامت یونانی‌ها

یونان، سرزمین طعم‌هاست و اولین چیزی که توجه توریست‌ها را به خود جلب می‌کند، تنوع غذایی است که دلالت بر فرهنگ غنی و تاریخ چند هزارساله این کشور دارد. فرهنگ غذایی یونان و تجربه مزه کردن غذاهای محلی، پشت میز رستوران‌هایی که در مقابل دریای آبی قرار گرفته‌اند، برای هر گردشگری لذت‌بخش است. یونان، جنوبی‌ترین […]

تاریخچه سوسیس و هر آنچه باید در مورد انواع سوسیس بدانید

ردیابی تاریخچه سوسیس دشوار است، اما اکثر مورخان، قدیمی‌ترین نشان از به وجود آمدن آن را به کتاب کلاسیک یونان باستان ادیسه نسبت می‌دهند. سوای همه این شک‌و شبهاتی که در مورد تاریخچه یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان وجود دارد، قطعا نمی‌توان میل به قصابی و حفظ بیشتر و طولانی مدت‌تر گوشت شکار را در […]

درباره غذای چین و آداب سرو کردنش چه می‌دانید؟

معاشرت در حین خوردن غذا برای چینی‌ها بسیار مهم است و اغراق نیست اگر بگوییم مطابق سنت چین، چینی‌ها بیشتر زندگی خانوادگی خود را حول میز غذا و غذای چین می‌گذرانند. از طرف دیگر برای چینی‌ها، زمان غذا خوردن آن‌قدر مهم است که اغلب در وقت غذا کل کارهای‌شان را متوقف می‌کنند چون در آداب […]

طبع نارنگی گرم است یا سرد؟ مصلح نارنگی در طب سنتی چیه؟!

    طبع نارنگی سرد است یا گرم؟! طبع نارنگی و تاثیرات آن بر بدن مرکبات بطور کلی طبع سردی دارند و نارنگی نیز مستثنا نیست. ویژگی‌های طبعی این میوه، به ویژه رطوبت بالایی که در آن وجود دارد، باعث می‌شود تا طبع آن سرد و تر تلقی شود. جالب است بدانید که نارنگی نسبت […]

همه چیز درباره فرهنگ غذایی آلمان و غذاهای آلمانی

روبرو شدن با ایرانی‌ها در خیابان‌های آلمان، اتفاق عجیبی نیست؛ با این وجود، شناخت مایی که هنوز هم آلمانی‌ها را با همان شنیده‌های قدیمی‌مان تصور می‌کنیم، همیشه درست و دقیق نیست. داستان فرهنگ هر کشور را نباید فقط به تصورات و شنیده‌ها خلاصه کرد. هر کشور برای خود تاریخچه و داستان خاص خودش را دارد […]

مراسم چای در دنیا

مردم به دلایل زیادی چای می‌نوشند. شاید طعم آن را دوست دارند یا شاید برای رفع تشنگی و خستگی به آن علاقه‌مندند. برای بسیاری از مردم در سراسر دنیا چای یک نوشیدنی محبوب برای خوردن با دوستان و دورهمی‌های خانوادگی است اما سوای این‌ها در بسیاری از کشورهای جهان، نوشیدن چای یک مناسبت اجتماعی مهم […]

خواص دانه چیا برای یبوست + فوایدی که تا حالا نمی‌دانستید!

  خاصیت دانه چیا برای یبوست منابع غذایی با فیبر بالا غذاها با فیبر بالا مثل میوه‌ها، سبزیجات خام، دانه‌ها و حبوبات، به طور قابل توجهی به کاهش یبوست کمک می‌کنند. وزارت بهداشت آمریکا غذاهایی چون سیب، گلابی، توت، آووکادو، چیا و کتان را به عنوان منابع برجسته فیبر معرفی می‌کند. چیا و کتان: منابع […]