نیازمندی‌‌های‌‌ فست فود رستوران کافی شاپ  قنادی

درمان تکرر ادرار با عسل و دارچین

درمان تکرر ادرار با عسل و دارچین عوامل موثر بر تکرر ادرار: یک نگاه گسترده موارد متعددی می‌توانند سبب بروز تکرر ادرار شوند. برخی از عوامل متداول عبارتند از افزایش وزن، تغییرات هورمونی ناشی از کیست‌های تخمدان، اختلالات اندوکرین مثل پرکاری پاراتیروئید، و مشکلات جدی‌تر مانند سرطان‌های مثانه، پروستات، رحم، تخمدان. برخی از بیماری‌های التهابی […]

ماست و سیر برای فشار خون + همه چیزهایی که نمی‌دانستید!

  ماست و سیر برای سلامت قلب و عروق یکی از مواردی که بسیاری از ما ممکن است ندانیم، تاثیر مثبت ترکیب ماست و سیر در کاهش فشار خون است. این دو ماده، باعث کاهش چربی‌های تجمع یافته در عروق و جلوگیری از مسدود شدن آن‌ها می‌شوند، که در نتیجه می‌تواند جلوی افزایش فشار خون […]

ادویه ترشی کلم قرمز چیست؟ – ترکیبات + فوت و فن طرز تهیه

ادویه ترشی کلم قرمز چیست؟ ادویه در دنیا قدمتی طولانی دارد و تاریخچه آن به ۳۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح می‌رسد. هر قسمت از دنیا ادویه و چاشنی‌های منحصربه‌فرد خود را داشته تا اینکه تجارت در دنیا رونق می‌گیرد و ادویه‌ها از سرزمین‌های مختلف به سمت قلمروهای جدید رفته و در ترکیب با غذاهای […]

خواص عناب – ۱۶ خاصیت برای سلامتی

عناب میوه‌ای کوچک و شیرین است که به آن خرمای قرمز یا خرمای چینی هم می‌گویند و در کشور ما بیشتر به عنوان خشکبار، در کنار میوه‌هایی چون توت خشک و خرما و نیز به صورت دم کرده یا همان دمنوش عناب استفاده می‌شود. میوه عناب چیست؟ عناب میوه‌ای کوچک و شیرین و بومی آسیای […]

طرز تهیه شیرینی کشمشی

شیرینی کشمشی بهترین انتخاب برای یک خانواده ایرانی است چراکه از نظر عطر و طعم و قدمت بین دیگر شیرینی‌ها حرف اول را می‌زند. در ویترین شیرینی‌فروشی قیمتش هم نسبت به دیگر شیرینی‌ها مناسبت‌تر است و همه افراد توان خرید آن را دارند. مواد اولیه برای تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد آرد ۱۶۰ گرم […]

محصولات تخمیری ؛ غذاهایی زنده در طول تاریخ

  قصه طول عمر قفقازی‌ها یا داستان تخمیر در تمدن چین باستان را شنیده‌اید؟ تمدن‌هایی که با معجزه مواد غذایی بسیاری از بیماری‌ها را از خود بیرون و عمر مردم‌شان را طولانی‌تر کردند! اما رازهای عجیب و جذاب غذایی این سرزمین‌ها، چطور فراموش شد و چه شد که بسیاری دیگر از مردم جهان از معجزه […]

آداب مهمان نوازی ایرانی از گذشته تا امروز

فرهنگ مهمان نوازی از همان کودکی در وجود ما ایرانی‌ها شکل می‌گیرد و نهادینه می‌شود؛ درست از همان زمانی که در خاله بازی‌های کودکی‌مان با ظرف‌های پلاستیکی اسباب بازی غذا می‌پختیم و منتظر مهمان می‌شدیم. اما در فیلم «مهمان مامان» تصویر دقیق‌تری از آداب مهمان نوازی ایرانی به نمایش گذاشته می‌شود؛ همان فیلمی که روایت […]

تشخیص دارچین اصل و تقلبی

  تشخیص دارچین اصل و تقلبی مصرف دارچین در آشپزی و درمان اگر از عطر و طعم دلپذیر دارچین فقط در پخت و پز خاصی مانند شیرینی‌پزی یا تهیه چای استفاده می‌کنید، دارچین کاسیا می‌تواند یک گزینه مناسب باشد. این نوع دارچین طعم و عطر قوی‌تری دارد و به طور معمول در این نوع مصارف […]

خواص انار در سرماخوردگی + فوایدی که کمتر شنیده شده!

  آیا واقعا انار سرماخوردگی را تشدید می‌کند؟ شاید تاکنون شنیده باشید که مصرف انار در دوران سرماخوردگی می‌تواند بیماری را تشدید کند، اما آیا این ادعاها بر مبنای واقعیت است؟ پاسخ به این سوال بسیار ساده است: خیر. انار به طور مستقیم باعث تشدید سرماخوردگی نمی‌شود، اما مصرف بی‌رویه آن می‌تواند روند درمان را […]

۵ ترفند خوشمزه شدن عدس پلو

راز خوشمزه شدن عدس پلو ؛ یک غذای محبوب و سالم عدس پلو یک غذای خوشمزه، غنی از پروتئین و فیبر است که می‌تواند یک وعده غذایی کامل و متعادل برای خانواده‌ها باشد. این غذا با ترکیب عدس، برنج و ادویه‌جات مختلف، طعمی منحصر به فرد دارد. بنابراین برای آن‌که آن را به گونه‌ای بپزید […]