ماست و سیر برای سلامت قلب و عروق
یکی از مواردی که بسیاری از ما ممکن است ندانیم، تاثیر مثبت ترکیب ماست و سیر در کاهش فشار خون است. این دو ماده، باعث کاهش چربیهای تجمع یافته در عروق و جلوگیری از مسدود شدن آنها میشوند، که در نتیجه میتواند جلوی افزایش فشار خون و حملات قلبی را بگیرد.
افزایش کلسترول مضر نیز میتواند یکی از عوامل اصلی افزایش فشار خون و گرفتگی شریانها باشد. خبر خوب این است که ماست و سیر با تاثیر مثبت خود در کاهش میزان کلسترول میتوانند به کنترل فشار خون کمک کنند.
روش تهیه و مصرف مخلوط ماست و سیر
نظرات زیادی در مورد چگونگی تهیه و مصرف این ترکیب دارویی طبیعی وجود دارد. برای تهیه این مخلوط سلامتبخش، باید سیر را له یا رنده کرد و به ماست افزود. برای بهبود طعم و افزایش خواص آن، میتوانید مقداری نعناع تازه یا خشک به آن افزوده و قبل از هر وعده غذایی، با معده خالی، از این مخلوط بهرهبرداری کنید. این روش به شما کمک میکند تا خواص تغذیهای این ترکیب به طور کامل به بدن شما منتقل شود.
اضافه کردن سیر به سالاد
سیر، با ویژگیهای درمانیاش، یک ماده طبیعی برجسته در آشپزی است. برای تهیه سالادهای مغذی برای کاهش فشار خون، میتوان ورقههای نازک سیر را به سالاد اضافه کرد. برای کسانی که به دنبال راههای جدید برای استفاده از خواص سیر در کاهش فشار خون هستند، اضافه کردن سیر خام خرد شده به سالادها یکی از بهترین گزینهها است.
خواص فوقالعاده سیر خام در کاهش فشار خون
همانطور که بیان شد، سیر خام با داشتن آلیسین فوقالعاده مفید است. وقتی سیر خام را میجویید، آنزیم آلیناز فعال میشود که به آزادسازی حداکثر مقدار آلیسین کمک میکند. برای استفاده از خواص این آلیسین، باید سیر را طی یک تا دو ساعت پس از خرد شدن مصرف کرد. طبق بررسی سایت چی شی در مقالههای پزشکی، با مصرف منظم سیر خام، فشار خون شما به طرز چشمگیری کنترل خواهد شد.
پودر سیر: انتخابی عالی برای داشتن فشار خون مطلوب
برخی افراد ممکن است از مصرف سیر خام خودداری کنند. در چنین مواردی، پودر سیر میتواند گزینه مناسبی باشد. با مصرف حدود ۶۰۰ تا ۹۰۰ میلیگرم پودر سیر روزانه، میتوانید فشار خون خود را در حدود ۹ تا ۱۲ درصد کاهش دهید. این دوزهای پودر سیر حاوی مقادیر قابل توجهی از آلیسین هستند که موثر در کاهش فشار خون است.
نتیجهگیری: قدرت ماست و سیر در کنترل فشار خون
با توجه به اطلاعات ارائه شده در این مقاله، ماست و سیر دو ماده طبیعی هستند که با ترکیب همدیگر میتوانند به کاهش فشار خون کمک کنند. این ترکیب با کاهش میزان چربی تجمع یافته در عروق و پیشگیری از مسدود شدن آنها، فشار خون را در حد مطلوب نگه میدارد.
همچنین، سیر با داشتن موادی مثل آلیسین، در کاهش فشار خون موثر است. استفاده منظم از مخلوط ماست و سیر، سیر خام یا حتی پودر سیر، میتواند به بهبود وضعیت سلامت قلب و عروق کمک کند و به افرادی که با فشار خون بالا مواجه هستند، گزینهای طبیعی و موثر برای درمان ارائه دهد.
توجه : مطالب این بخش تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.
منبع chishi.ir