طرز تهیه کوفته ترکیه‌ای کوفته ترکیه‌ای یکی از غذاهای اصیل و محبوب کشور ترکیه است که با ترکیب گوشت چرخ‌کرده، پیاز، سیر، سبزیجات معطر و ادویه‌های خاص آماده می‌شود. این کوفته‌ها در فر یا تابه سرخ می‌شوند و معمولاً با سس گوجه یا ماست سرو می‌شوند. طعمی دلنشین، بافتی لطیف و عطر بی‌نظیر از ویژگی‌های […]
