نیازمندی‌‌ های‌‌ فست فود رستوران کافی شاپ  قنادی
kalam polo shirazi

طرز تهیه کلم پلو شیرازی | تجربه‌ای خوش‌عطر از دل آشپزخانه‌های سنتی فارس

طرز تهیه کلم پلو شیرازی اگر به‌دنبال یک غذای ایرانی اصیل، سالم و خوش‌عطر هستید که هم مجلسی باشد و هم راحت تهیه شود، کلم‌پلو شیرازی انتخابی هوشمندانه است. این پلو محلی با ترکیب کلم سفید، سبزیجات معطر و گوشت قلقلی، نه‌تنها سفره را رنگین می‌کند بلکه عطری دلنشین در خانه پخش خواهد کرد. در […]

کلم پلو شیرازی
کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم استان فارس است که با برنج، کلم سفید خرد شده، گوشت چرخ‌کرده یا مرغ، پیاز، زعفران و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. این غذا با عطر زعفران و طعم دلچسب کلم سرخ‌شده، یکی از محبوب‌ترین غذاهای مجلسی ایران به شمار می‌آید. در تهیه کلم پلو شیرازی، ترکیب دقیق مواد و زمان پخت مناسب نقش مهمی در رسیدن به طعم اصیل و خوشمزه دارد. در این صفحه با طرز تهیه مرحله به مرحله کلم پلو شیرازی و نکات کلیدی آن آشنا شوید.