غذا با عدس شامل انواع خوراک‌ها و غذاهای سنتی و مدرن است که با استفاده از عدس به عنوان ماده اصلی تهیه می‌شوند. عدس به دلیل خواص غذایی بالا، پروتئین و فیبر فراوان، در غذاهایی مانند عدس پلو، آش عدس، سوپ عدس و خوراک‌های متنوع مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غذاها معمولاً با ترکیب سبزیجات، ادویه‌ها و گوشت یا بدون گوشت تهیه می‌شوند و گزینه‌ای سالم و مقوی برای وعده‌های اصلی به شمار می‌آیند. در این صفحه با انواع غذا با عدس، روش‌های تهیه و نکات کلیدی آشپزی آن آشنا شوید.