غذای آذری شامل مجموعه‌ای از غذاهای محلی و سنتی منطقه آذربایجان است که با استفاده از مواد تازه، گوشت، سبزیجات و ادویه‌های مخصوص منطقه تهیه می‌شوند. این غذاها با طعم‌های متنوع و منحصر به فرد خود در فرهنگ غذایی ایران جایگاه ویژه‌ای دارند. از جمله غذاهای معروف آذری می‌توان به دلمه، کوفته تبریزی، فسنجان آذری و آش ماست اشاره کرد. در این صفحه با انواع غذای آذری، روش‌های تهیه و نکات کلیدی آشنا شوید.