عدس پلو با کشمش یکی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم ایرانی است که با ترکیب برنج، عدس پخته شده، کشمش تفت داده شده، پیاز داغ و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا با طعمی متعادل از شیرینی کشمش و عطر لوبیا، گزینه‌ای مناسب برای وعده‌های اصلی و مهمانی‌ها است. رعایت نکات مهمی مانند پخت صحیح عدس، تفت دادن کشمش و پیاز و تنظیم میزان ادویه‌ها در کیفیت نهایی عدس پلو تاثیرگذار است. در این صفحه با روش تهیه عدس پلو با کشمش و نکات کلیدی آشپزی آن آشنا شوید.