طرز تهیه زرشک پلو یکی از پرجستجوترین موضوعات آشپزی ایرانی است. زرشک پلو با مرغ به‌عنوان یکی از غذاهای اصلی، مجلسی و نذری، در سبک‌های مختلف مانند زعفرانی، ساده، مجلسی و رستورانی تهیه می‌شود. در این مجموعه، انواع دستور پخت زرشک پلو از دم‌کردن برنج تا طعم‌دار کردن مرغ، تفت دادن زرشک، تزئین زعفرانی و نکات کلیدی برای عطر و طعم بهتر آموزش داده شده‌اند. این برچسب راهنمای کاملی برای پخت زرشک پلو حرفه‌ای در خانه است، حتی برای مبتدی‌ها.