طرز تهیه ترشی هفت بیجار ترشی هفت بیجار یکی از ترشیهای محبوب شمال ایران بهویژه استان گیلان است که با ترکیب چندین سبزی و صیفیجات تهیه میشود. این ترشی تند و معطر، همراه غذاهای سنتی، مجلسی یا حتی کنار ساندویچها، طعمی فوقالعاده ایجاد میکند. با ویکی فود همراه باشید تا این ترشی اصیل و خانگی […]
طرز تهیه ترشی بامیه ترشی بامیه با ظاهر خاص، طعمی تند و دلچسب، یکی از ترشیهای خاص و محبوب در سفرههای ایرانی است. این ترشی خوشرنگ بهراحتی در خانه قابل تهیه است و در کنار غذاهای گوشتی یا سنتی سرو میشود. با ویکی فود همراه باشید تا طرز تهیه ترشی بامیه را به سبک سنتی […]
طرز تهیه ترشی بادمجان ترشی بادمجان یکی از محبوبترین و خوشعطرترین ترشیهای ایرانی است که با ترکیب سبزیجات، ادویه و سرکه، طعمی بینظیر به غذاها میدهد. این ترشی بهخصوص در پاییز و زمستان طرفداران زیادی دارد و تهیه آن در خانه بسیار ساده و بهصرفه است. با ویکی فود همراه باشید و این ترشی خوشمزه […]