تجهیزات آشپزخانه صنعتی، به دلیل حجم بالای کار و نیاز به پخت و سرو غذا به تعداد زیاد، باید با کیفیت و کارآمد باشند. مهم‌ترین و بهترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی که در رستوران‌ها، هتل‌ها، فست فودها و کافی‌شاپ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند عبارتند از: ۱. اجاق گاز صنعتی: اجاق گازهای چند شعله صنعتی برای پخت‌وپز […]

میز کار استیل یکی از تجهیزات کلیدی در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و کارخانجات غذایی است که به‌طور خاص برای ارائه یک سطح کار بهداشتی و مقاوم طراحی شده است. این میزها به دلیل ویژگی‌های خاص خود، مورد توجه بسیاری از آشپزها و مدیران آشپزخانه قرار دارند. ویژگی‌های میز کار استیل: جنس و ساختار: مواد اولیه: […]