لبنیات بخش مهمی از مواد اولیه مورد استفاده در رستورانها هستند و در تهیه انواع غذاها، دسرها و نوشیدنیها به کار میروند. در رستورانها بسته به نوع منو و سبک غذایی، از انواع مختلف لبنیات استفاده میشود. در زیر برخی از رایجترین انواع لبنیات که در رستورانها استفاده میشوند، آورده شده است: 1. شیر […]