دستگاه اسپرسوساز یکی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین تجهیزات در هر کافی‌شاپ است. این دستگاه نه تنها برای تهیه اسپرسو بلکه برای آماده‌سازی پایه بسیاری از نوشیدنی‌های محبوب قهوه مانند کاپوچینو، لاته، آمریکانو و … مورد استفاده قرار می‌گیرد. انتخاب دستگاه اسپرسوساز مناسب تأثیر زیادی در کیفیت قهوه و سرعت سرو در کافی‌شاپ دارد. اجزای اصلی […]