دستگاههای پخت و بخارپز در رستورانها ابزارهای کلیدی برای تهیه غذاهای با کیفیت و سالم هستند. این تجهیزات به روشهای مختلفی به پخت و پز مواد غذایی کمک میکنند. در ادامه، به بررسی ویژگیها، انواع و نکات مهم درباره این دستگاهها میپردازیم. ۱. دستگاههای پخت ویژگیها: تنوع پخت: دستگاههای پخت شامل فرها، اجاقها و دیگر […]